sunnuntai 25. syyskuuta 2016

HUKKATILASSA taju kankaalla! Maistuuko mehiläisen toukat tai hirvensarvijäkälä?

Ravintola Hukkatila on Jaakko Blombergin, Jyrki Tsutsusen ja Johanna Kuneliuksen yhdessä luoma ravintola, joka syntyy joka kerta uudelleen vain yhden illan ajaksi. Kokki Jyrki Tsutsunen tuo yleensä vain hienoista ravintoloista tutut maut uusiin, rentoihin ympäristöihin. Luvassa vieraille on yllätysmenu parhaista raaka-aineista sesongin ja paikan mukaan - ja jokaisen kukkarolle sopivaan hintaan. Tunnelman viimeistelee suunnittelija Johanna Kuneliuksen luoma sisustus sekä vierailevat taiteilijat.

"Kaupungit ovat täynnä tiloja, joilla voisi tehdä paljon enemmän. Me täytämme ne hetkeksi hyvällä ruoalla, juomalla, seuralla ja taiteella. Tervetuloa!"

Näillä saatesanoilla päädyimme eilen tyttäreni kanssa viettämään iltaa Hukkatilaan. Siis yhden illan popup-ravintolaan. Olihan antoisa ilta! Tunnelma kuin hyvissä kotibileissä, tosin ihan 50:n random-tyypin kanssa. Makunystyrät rikaistuivat mm. mehiläisen toukilla, hirvensarvijäkälällä ja vaikka millä!

Kaiken tuon ohella ilta tarjosi hyvää musiikkia! Haitarin takana - harmonikkataitelija Jonna Pirttijoki ja taustamusan äärellä Provinssin Rumpunen ja Preppaamo.

Tyttäreni sanoin: " Tämä ilta ja kokemus ei unohdu koskaan!"













sunnuntai 18. syyskuuta 2016

Syksyisiä touhuja ja VILLASUKAT jämälangoista

Reippaan vkon aikana ollaan ehditty puuhastemaan monenlaista. Syyskuun säät ovat olleet aivan mahtavat! Sen lisäksi, että mulla putosi puikoilta ekat sukat...ollaan ulkoiltu, kävimmepä vielä eilen uimassakin (vesi noin 10 asteista) ja metsästäkin on tullut haalittua useamman litran edestä suppilovahveroita ja puolukoita. Aika ihana syksy, toivottavasti säät jatkuu vielä edes hetken tällaisenaan <3

Mukavaa alkavaa viikkoa!

POLVISUKAT "jämälangoista"

Lankana käytin seiskaveikkaa ja muutamia muita samankaltaisia lankoja
Puikot 3mm

Luo 64 silmukkaa 3mm sukkapuikoille, 16s/puikko. Neulo 2oikein 2nurin 5 kerroksen verran. Seuraava kerros neulotaan oikein ja lisätään tasaisin välein 2silmukkaa /puikko = 72s.
Jatka näillä silmukoilla 38krs:n verran.

Aloita kavennukset, jotka tulevat pohkeen taakse. Kavennukset tehdään aina ykköspuikon alussa ylivetokavennus (tai takakautta 2s oikein yhteen) ja nelospuikon lopussa 2s oikein yhteen, joka kolmas kerros yhteensä 9 kertaa minkä jälkeen tee kavennukset joka toisella kerroksella kunnes jokaisella puikolla on jäljellä 11s. Neulo näillä n.10cm.

KANTAPÄÄ: Neulo neljännen puikon silmukat samalle puikolle ensimmäisen puikon kanssa seuraavasti (työn oikea puoli) 1.krs *nosta 1silmukka neulomatta, lanka jää työn nurjalle puolelle, neulo 1s oikein*, toista *_* rivi loppuun. Käännä työ. 2.krs (työn nurja puoli) nosta 1s neulomatta (lanka jää taas työn nurjalle puolelle), neulo muut silmukat nurin. Käännä työ. Toista 1.-2.kerroksia yhteensä 12 kertaa (=24kerrosta)

Jatka samaa vahvennettua neuletta ja aloita kantapohjan kavennukset. Työn oikea puoli, jatka 1s neulomatta 1 oikein kunnes puikolla on jäljellä 7s, neulo seuraavat 2s oikein yhteen. Käännä työ. Nosta 1s neulomatta (lanka jää edelleen nurjalle puolelle) ja neulo nurjaa kunnes puikolla on 7s ja neulo taas 2s nurin yhteen. Käännä työ. Neulo oikeaa puolta taas kunnes jäljellä on 6s, neulo seuraavat 2s oikein yhteen ja käännä työ. Nosta 1s neulomatta ja neulo nurjaa kunnes jäljellä on 6s, neulo seuraavat 2s nurin yhteen. Jatka näin kunnes reunoilla olleet silmukat ovat kavennusten myötä loppuneet ja puikolla on jäljellä 10s.

Nosta kantalapun molemmista sivuista yhteensä 13s puikoille ja jaa kantalappuun jääneet 10s puoliksi näille kahdelle puikolle. Neulo kaikilla silmukoilla kierros oikein (nostetut silmukat neulotaan ensimmäisellä kierroksella takakautta kiertäen oikein. Jatka nyt kaikilla puikoilla aina oikeaa ja kavenna kantalapun oikeassa reunassa (ikäänkuin sukka jalassa katsottuna oikea) 2viimeistä silmukkaa oikein yhteen ja seuraavan sivun puikon alussa ylivetokavennus kunnes molemmilla puikoilla on jäljellä 10s. Jatka oikein neulomista kunnes pikkuvarvat peittyy ja aloita kärkikavennukset.

Tee kärkikavennus aina jalan reunoissa, ensimmäisen puikon alussa ylivetokavennus, seuraavan puikon viimeiset 2 silmukkaa neulotaan oikein yhteen, taas ylivetokavennus seuraavan puikon alussa jne. kunnes kaikilla puikoilla on jäljellä 2s. Vedä lopuksi lanka kaikkien näiden silmukoiden läpi ja kiristä aukko. Päättele lanka työn nurjalle puolelle huolellisesti, kuten kaikki muutkin langan pätkät. 

Alkuperäinen ohje, jota sovelsin näihin sukkiin on täältä http://marineuloo.blogspot.fi/2015/02/ylipolven-villasukat-ohje.html





sunnuntai 4. syyskuuta 2016

Villasukka ja pyjamaviikonloppu

Kulunut vkonloppu on ollut monella tapaa osastoa - irti arjesta! Tekee hyvää itsekullekin vaikka sen järjestely ottaisikin hieman enemmän aikaa ja rahaa. 

Torstaina mulla oli vielä täysi buusti päällä pyykäten ja pakaten...lapselle leirikoulu-kamat, koirat hoitolaan ja omat tarpeet.

Perjantaille otin yhden kesälomapäivän ja sitten vaan menoksi, taajamajunalla eteenpäin, kohti "kauneinta" Suomea. Päätepysäkkinä asema, johon jäi yksi papparainen lisäkseni. Päädyin siis paikkaan, jossa papat huristelee Tuntureillaan lippis päässä ja nautakarjakin laiduntaa luomuna. Hyvä paikka :) Edessä oli siis suunniteltu mökkiviikonloppu.

Viikonloppu kului aivan liian nopeasti! Järvellä, kalastaen, sienestäen, uiden, saunoen ja syöden. Tuollahan olisi viihtynyt pidempäänkin...kaupunki on mukava, mutta niin on myös maaseutu.

Näillä eväillä riittää taas virtaa arkeen <3 Mukavaa sunnuntaita ja alkavaa vkoa!













maanantai 22. elokuuta 2016

Syyspuuhasteluja

Niin se vaan alkaa syksy hiipiä hiljalleen! Mun puolesta tämä kesä olisi saanut jatkua pitkään...eikä sitä tunnetta lievennä yhtään se, että lauantaina lennähti tyttäristä nuorempi poikaystävänsä kanssa Santorinille ja eilen ystävä Nizzaan. Voihan matkakuume...joku ihana ja lämmin paikka kelpaisi :)

No, palataampa nyt kuitenkin tähän hetkeen ja siihen hiipivään syksyyn. Lapsella starttasi vipa vuosi ala-asteella, uutena aineena hänelle tuli ruotsinkieli...toivotaan, että sujuu yhtä helposti kuin enkku!

Lauantain vietimme metsässä. Saalina jonkun verran mustikoita, aukeilta paikoilta puolukoita ja suppiksia. Mustikat vetelee viimeisiään, puolukat eivät ole vielä kunnolla kypsyneet ja suppilovahverotkin vielä pieniä.

Säilöntäpuuhatkin ovat alkaneet ja eka työ viime talven jälkeen on myös puikoilla. Mun neuloosihan starttaa aina ilmojen viiletessä :)

Vkonloppu oli kaikkinensa hyvin liikunnan täyteinen. Lenkkeiltyjä kilometrejä tuli ainakin 20 ja suurin piirtein saman verran pyöräiltyä, sitten rämmittiin reilut kolme tuntia metsässä ja kävimmepä vielä uimassakin.

KEITTIÖN ANTIMINA:
http://www.maku.fi/reseptit/roquefort-etanat
http://www.valio.fi/reseptit/savusimpukkapasta/

Naudan sisäfileepihvit, suppilovahvero/sipulipaistos, rasvakeitetyt perunankuoret + punaviinikastike

https://www.yhteishyva.fi/reseptit/marinoidut-herkkusienet/042186
http://www.maku.fi/reseptit/pesto
+ rosmariini valkosipuliöljy


Mukavaa alkanutta viikkoa!

perjantai 29. heinäkuuta 2016

Ihana kesä!

Tämä kesä on ollut kaikin puolin ihan mieletön! Siis niin kiva etten haluaisi sen päättyvän ollenkaan :) Kavereita on tullut tavattua paljon ja lapsen kanssa ollaan vietetty kaikki liikenevä vapaa-aika ulkona puuhastellen ja nauttien heinäkuun helteistä.

Viime lauantaina tuli käytyä mun "takapihan" jokilaivaristeilyllä, josta tuo ensimmäinen kuva onkin. Lämpimästi suosittelen sitä koettavaksi Seinäjoella kulkiessa.

J latasi luuriinsa Pokemon Go:n ja kyllä on pelillä ollut liikuttava vaikutus. Tallattuja kilometrejä on kertynyt melkoisesti ja kaupunki tullut lapsellekin tutummaksi. Peli jakaa vahvasti mielipiteitä puolesta ja vastaan...mutta enemmän mä näen siinä hyviä juttuja, kunhan vaan muistaa huomioida pelatessa muunkin liikenteen.

Lady bulldogillekin tuli täyteen 6 vuotta! Sen kanssa meinaa nykyään mennä "hermot" lenkkireissuilla...se ei keskity mihinkään muuhun kuin syömäkelpoisten TATTIEN etsimiseen!! Eli kulkeminen on yhtä sinkoilua paikasta toiseen :P....ja sienikoiraa siitä ei saa, koska se syö itse löytämänsä sienet hyvällä ruokahalulla!

Tässä muutamia viimeaikojen ruokia, joita olemme syöneet:

PITALEIVÄT KEBAB ja KEBABkastike

KANTTARELLIrisotto

KANTTARELLIpasta pekonilla

Lohipyttäriä ja raparperipiirakkaa



Mukavaa heinäkuun viimeistä viikonloppua!