Lahoa rautaa

Lahoa rautaa

sunnuntai 19. huhtikuuta 2015

Kirppistelyä, ruokaa ja sisustusjuttuja

Mulla on ollut viimeiset pari päivää päällä kodin puhdistus/karsintavaihe. Siis se sellainen, kun talven "roinista" täytyy päästä eroon, jotta keväälle/kesälle löytyy tilaa!

Homma siis starttasi meidän olkkarin parista kulmasta. Ensimmäinen kuva on meidän karvattien pötköttely-paikasta.

Mähän ostin koirille noin puoli vuotta sitten lampaantaljat. Jokainen koiranomistaja tietää, miltä ne tässä kohtaa kevättä näyttävät. Vaihtoehtoina taljoille oli siis joko roskis tai pesu koneessa!!

Päätin umpata taljat pesukoneeseen. Villapesulla 30 astetta, kuivatus laakatasolla + villan harjaus. Näillä toimenpiteillä onnistuin pelastamaan taljat korien käyttöön. Villa valkeni, mutta taljan nahka myös hieman "korppuuntui"......en siis suosittele tätä toimenpidettä hienoille sisustus-taljoille, mutta koirille näistä tuli edelleen kelvot :)




Käväisin vkolla SPR:n kirppiksellä - päämääränä ei mitään tiettyä hankintaa. Eikä ainakaan riisipaperi-valaisinta....joita on ollut ja joita en kuvitellut enää koskaan hankkivani :D

No, kuinkas kävikään! Tuollahan tuo 1€:n hankinta killuu nyt olkkarin katossa :) Koukutuin tuohon litistettyyn muotoon ja olen edelleen tyytyväinen.




Ja mitä muuta? Mä kuljen aina silloin tällöin kaupunkiliikenteellä töihin ja kotiin. Työpäivän jälkeinen 40 minsaa, ennen kuin bussi lähtee, maksaa mulle aika usein enemmän kuin 2€. Halvemmaksi tulisi päräyttää taksilla kotiin!

Mun pysäkki on Anttilan kupeessa ja vkon saldona yksi ihana kori, puuvillainen viltti -50% alella sekä yksi uusi matto.




Matto tuli kyllä tarpeeseen! Meillä oli aiemmin työ/vierashuoneessa Annon Lankku-matto...ei toiminut, koska tässä samaisessa kämpässä mies kulkee usein kengät jalassa. Nyt mua huvittaisi laittaa tuo virattomaksi jäänyt Annon Lankku meidän olkkariin....sopisi sinne kivasti, mutta tokkopa se sielläkään yhtään puhtaampana pysyisi koirantassujen jäljiltä.

Annon matto se on tämä uusikin. Mallia ULAPPA. Paksu puuvilla-juutti matto (140 x 200) farkku-ruuduin.








Eilen tuli laitettua kevään ensimmäinen ruoka ulkotulella. Eihän tuolla mitenkään erityisen lämmin ole, mutta pihatakan äärellä tarkeni aivan mukavasti.

Ateriaksi söimme grillattua siikaa (mausteina ainoastaan suolaa ja pippuria) sekä pintaan loraus juoksevaa oivariinia, jotta kalat eivät tarttuneet halsteriin kiinni.

Kalan kyytipoikina varhaisperunoita, jotka eivät tosin olleet kotimaisia, mutta kalan kanssa maistuivat tosi hyvältä :) + salaattia, kermaviilikastiketta ja leipää.




Tämä ilta kuluukin tiiviisti telkkarin äärellä vaalitulosten parissa....vähän meinaa oikein jännittää, kuinka tulee käymään.

sunnuntai 12. huhtikuuta 2015

DIY seinävalaisin, ruokaa ja jotain muuta


Hommat ei aina suju kuin Strömsössä :) Mulla oli vkonlopulle lamppu-projekti. Perjantaina tein betonivalun lasiastiaan ja lauantaina totesin, että se on kaikesta öljyämisestä huolimatta jämähtänyt totaalisesti kiinni. Homman hävikkinä meni siis yksi maljakko......oli siis aika vaihtaa suunnitelmat :)




SEINÄvalaisin

Yksi mäntyinen hyllynpidike, joka sai pintaansa mustaa ja valkoista maalia
Valonlähde Clas Ohlsonilta
Minkkiverkkoa
Paperipussi
Pala säkkikangasta
Liimaa, maalia ja lankaa
Porakone, sivuleikkurit, sakset ja silmäneula




Valaisin siis rakentui loppukaiken reseptillä - sitä, tätä ja tota. Vähän tarvitsin miehenikin apuja...siis tuohon valonlähteen purkamiseen / kokoamiseen. Häneltä löytyy sähköluvat isompiinkin laitoksiin.









Lauantaina nautiskeltiin SPV:n voitosta!! sekä hyvistä pöydän antimista. Kotikatsomossa tosin yksi mökötti - siis meitin Kyllikki <3




Ateriaksi söimme naudan paahtopaistia ja tiristettyjä kasviksia, juureksia ja vihanneksia sekä gratinoituja vihersimpukoita. 

Tein ensimmäistä kertaa vihersimpukoita pakastemateriaalista. Resepti on suoraan bloggarilta KAIKKI ÄITINI RESEPTIT. Suosittelen....edullista, helppoa ja hyvää!







Ja mitä muuta.....koulin paprikan taimet ja letittelin ruukkunarsissit kuivumaan (istutan sitten syksyllä ne puutarhaan)




Sitten vähän HISTORIAN havinaa. Siirsin VITRIINI-KAAPPIIN kuuden hengen tee/kahviastiaston. Nämä käsinmaalatut astiat ovat häälahja jo edesmenneeltä Allilta - neidiltä, joka toimi aikoinaan mm. presidentti J.K Paasikiven (1946-1956) henkilökohtaisena sihteerinä. 




Viikko takaperin kävimme äitini luona "Petoperällä". Hän antoi meidän juniorille kiikarit - vuodelta 1968. Nämä kiikarit ovat siis jo edesmenneen isäni <3 palkinto pilkki-kisoista. Hän oli intohimoinen kalastaja :)




Tästä päästäänkin sujuvasti siihen, että EDUSKUNTAVAALI-äänestys on alkanut. Toivottavasti mahdollisimman moni antaa äänensä - sillä on oikeasti merkitystä! 

Mun ehdokas on selvä.....kuvatkoon sitä tämä kotimainen makaronilaatikko pienellä tvistillä - sipulikermaa, basilikaa, fetaa ja hunajaa.




Mukavaa alkavaa viikkoa jokaiselle!

sunnuntai 5. huhtikuuta 2015

KAAPPI tori.fistä - ENNEN ja JÄLKEEN

Kotiin kulkeutuvien tavaroiden tarinat ovat kaiken kirjavia. Mun oli tarkoituksena ostaa kirpparilta yhdet lautaset, mutta ostinkin kaapin tori.fistä :)

Juttuhan siis meni niin, että ajattelin ostavani lautaset....johon mies totesi, että meillä on astioita niin paljon, jotta niitä pitää alkaa hajottamaan toisesta päästä! Tämä signaalihan tarkoitti mulle vain sitä, että meille tarvitaan lisää säilytystilaa :D

Lautasten sijaan eksyin sekkailemaan tori.fi sivustoille ja tadaa, siellähän tämä oli ja vieläpä omassa kaupungissa....edullisesti.

Kotimainen ja puinen kaappi. Askon tuotantoa vuodelta jotain....




Maalaukseen käytin Clas Ohlsonin maaleja - pohjamaalia sekä valkoista ja mustaa kalustemaalia. Pinnat vetäisin mustaksi ja sisustan valkoiseksi. Maalien kuivuttua pyyhkäisin sivuja ja kulmia hienosti hiekkapaperilla, koska halusin, että lopputulos ei ole liian "siisti".









Meillä ei tarvitse koskaan työskennellä yksikseen :)






Kaapin kylkeen iskin maalaustenkin jälkeen tuon metallisen lätkän. Ostohetki oli tunnepitoinen. Myyjänä oli vanhempi rouva, jolle tämä kaappi kertoi eri tarinan kuin meille <3




keskiviikko 1. huhtikuuta 2015

RUOKIA laidasta laitaan - HÄVIKISTÄ harkittuun

Alla olevat ateriat ovat kuluneelta kuukaudelta......ei siis mikään vkon ruokalista ;)

Mun ruokapolitiikka on sellainen, että noin puolet viikon aterioista syntyy "ajatuksella" ja toinen puoliska siitä mitä kaapista sattuu löytymään = hävikkiruokaa tai osastoa nyhjäise tyhjästä (tiedostan kyllä, että tämä on suhteellinen käsitys).

Toinen määrittävä tekijä meillä on se, että yksi ja sama ruoka uppoaa hyvällä ruokahalulla max. kaksi päivää.




ETANA-VUOHENJUUSTO LÄMPPÄRIT (3:lle)

Maanantaisin meillä on ruokavarastot kaikista niukimmat. Kaapeista löytyy vähän sitä, tätä ja tota...mutta ei lähes mitään niin paljoa, jotta siitä saisi yksinään kylläiseksi tekevän aterian. 

Haluatteko purkkihernekeittoa vaiko lämppäreitä randomina? Perheen miehet päätyivät lämppäreihin.

Maalaisleipää siivuina (vähän kuivahtanutkin toimii tässä reseptissä)
1prk (200g/125g) säilöttyjä etanoita
n. 30g voita tai Oivariinia
2 valkosipulin kynttä
100g kypsää vuohenjuustoa
1 kuutioitu suippopaprika
1dl juustoraastetta
loraus hunajaa ja ripaus mustapippuria


Siivuta leipä. Sekoita keskenään voi+valkosipulimurske. Kuutioi vuohenjuusto ja paprika. Valuta etanat.

Jaa etanat ja valkosipulivoi leiville. Asettele etanoiden väleihin vuohenjuusto-kuutiot. Lorauta pintaan hunajaa ja ripaukset mustapippuria. Ripottele päälle paprikakuutiot ja juustoraaste. Paista uunissa 200 astetta ja noin 10 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.





KINKKU-PASTA teeleivillä (4:lle)

Yhden maanantain ateria on tämäkin. Kaapista löytyy paketti marinoituja kinkkusuikaleita, pastaa ja jotain muuta. Leivät on loppu :)

1pkt (300g) Poutun kermainen kinkkusuikale
1dl Aurakermaa
2dl Kevyttä ja paksua ruokakermaa
1 sipuli
kuutioitua paprikaa
siivutettuja kevätsipulin varsia
sinihomejuustoa murustettuna
loraus öljyä, ripaus mustapippuria ja suolaa maun mukaan

n.300g Penne Rigate (putkimakaronia) 

Paista kinkkusuikaleisiin nätti pintaväri, lisää joukkoon kuutioitu sipuli ja paprika. Kaada joukkoon kermat ja kypsyttele lihoja miedolla lämmöllä.

Tässä kohtaa ehtii hyvin tehdä satsin TEELEIPIÄ.

TEELEIVÄT:

4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2dl vettä tai maitoa
kourallinen juustoraastetta
2rkl öljyä

Sekoita kuiva-aineet ja juustoraaste, lisää joukkoon neste ja öljy. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Taputtele taikina leivinpaperille. Paista 250 astetta ja noin 10 minuuttia.


KEITÄ pasta paketin ohjeen mukaisesti, valuta ja kaada takaisin kattilaan. Pyörittele pastaa kattilassa sen verran, että pinta ehtii hieman kuivahtaa. Kaada pasta kastikeen joukkoon, kääntele niin, että kastike tarttuu kaikkialle. Murustele pintaan sinihomejuustoa ja ripottele kevätsipulirinkulat. Tarjoa teeleipien kera.



Tiistait meillä on aina sellaisia, että varsinainen ruoka on tarjolla vasta klo 21, jolloin perheen miehet kotiutuu treeneistä. 

BROILERI-OHRATTO (4:lle)

500g hunajamarinoituja broilerin rintafileitä viipaloituna
reipas 1dl paprikakermaa
21/2dl kevyttä ja paksua ruokakermaa

2dl esikypsytettyjä kokonaisia ohrasuurimoita
1 kuutioitu sipuli
loraus öljyä
1 litra vettä
2 kana- tai kasvisliemikuutiota

Laita kattilaan loraus öljyä ja kuullota siinä nopeasti ohrasuurimot ja sipulikuutiot. Lisää kattilaan vesi ja liemikuutiot. Kiehuta hiljalleen kypsiksi.

Paistele sillä välin pannulla broiskuviipaleet, kaada joukkoon kermat ja hauduttele hiljalleen.

Broisku-ohratto meillä tarjoiltiin makean suippopaprikan ja rucolan versojen kanssa. Kyytipoikana leipää vuohenjuustolevitteellä.



Vähintään kerran kuukaudessa on saatava kunnon pihviateria.


HYVÄN PIHVIN SALAISUUDET(naudan sisäfilee):

1. Hyvä raaka-aine (ei löydy koskaan edullisesti, mutta siitä kannattaa maksaa)
2. Aika - anna pihvivärkkien pötkötellä huoneenlämmössä ainakin pari tuntia
3. Yksinkertainen maustaminen (suolaa ja mustapippuria puolin ja toisin)
4. Paras paistoastia on valurauta-pannu (varaa riittävän kuumuuden)
5. Käytä paistamiseen öljyä (kestää kuumuutta) + voita vasta makua antamaan
6. Haluttu kypsyysaste - älä paista liian kuivaksi!!


VERINEN - paistoaika 1-2 minuuttia/puoli
ROSEE - paistoaika 2-3 minuuttia/puoli
KYPSÄ - paistoaika 4-5 minuuttia/puoli



Pihvien lisukkeina bataattilohkoja uunissa. Kuori ja lohko bataatti, pyörittele lohkot öljyssä ja paista 200 astetta ja noin 30 minuuttia. Mausta.



Viimeinen, muttei suinkaan vähäisin on yksi parin pvän ateria.

JAUHELIHA-PERUNASOSEvuoka. Tämän tein suurinpiirtein HOOKOON reseptillä, joten en rustaa siitä sen kummempaa reseptiä.


Mun sormet syyhyää jo odottaen huomista!! Ostin tori.fistä jotain, josta kerron myöhemmin :)

sunnuntai 29. maaliskuuta 2015

SORMIruokaa, KEVÄTTÄ ja ARVONNAN voittajat


Vanhemmuus on jännä juttu, monella tapaa elämän paras koulu. Pikkuvauva-arki verottaa, uhmaikäiset ja murkut koettelee.....näihin vuosiin mahtuu hetkiä, jolloin voisi laittaa lapsen "postimerkillä" toiseen osoitteeseen :)

Loppu kaiken sitä on kuitenkin onnellisin, kun koko perhe on saman pöydän äärellä <3

Tänään meillä on ollut ihana pöhinä aterian äärellä. Emmi&Tommi rantautuivat Tampereelta ja Essi on lyhyellä kotilomalla Islannista + perheen vakiosakki :)

Aterian lomassa suoritettiin ARVONTA!! Koskien KAULIMIA



ARVONNAN voittajat ovat:

Ritva Aronen ja Leila Jurva-Vainio :) Pistäkäähän postia osoitetiedoista info@myshot.fi niin saatte kaulimet :) Onnittelut voittajille ja kiitokset kaikille osallistumisesta!















FRITEERATUT sipuli-kukat:

4 isoa makeaa sipulia

Kuori sipulit ja leikkaa pala kärjestä. Viipaloi sipulit niin, että kanta pysyy ehjänä.




FRITTI- seos Sipuleille:

5dl vehnäjauhoja
1tl cayannea
2rkl paprikajauhetta
1/2tl timjamia
1/2tl oreganoa
1/2tl jauhettua kuminaa
1/2tl mustapippuria
suolaa

Sekoita ainekset keskenään.



MUNA-MAITOseos:

2 munaa
21/2dl punaista maitoa


Upota sipulit muna-maitoon ja pyörittele jauhoseoksessa. Lämmitä kattilassa öljy 175 astetta ja tiristele siellä sipulit kerrallaan kypsäksi.




DIPPIkastike (sipuleille):

8rkl majoneesia
8rkl ranskankermaa
4tl ketsuppia
2tl Worcester-kastiketta
3rkl raastettua tuoretta piparjuurta
1tl paprikajauhetta
ripaus cayannea, mustapippuria ja suolaa







Kesäaika on alkanut, mukavaa sunnuntaita ja virtaa tulevaan viikkoon :)

sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

ARVONTA (printtiKAULIN) - vaniljaa ja suklaata

Meillä on ollut kuluneella viikolla keksitehdas pystyssä! Taikinoita vaaleasta vaniljaiseen ja suklaiseen :)

Tämä postaus on tehty yhteistyönä MyShot - Mielikuvituksesi tuotteita kanssa. Kyseessä on siis mieheni putiikki, jossa valmistuu kaikkea uniikkia - tapetteja (lähes ainokaisia kotimaisia tekijöitä), julisteita, kaiverruksia, tarroja ja banderolleja - siis printtejä paperista, puuhun, metalliin ja lasiin - kotiin ja yrityksiin.

Alla on yksi Markon töistä keskussairaalaan - lasten piirroksia tapeteiksi - kulkuväylälle kohti toimenpiteitä <3





Kuvista on siis moneksi ja moneen lähtöön <3 Tällä kertaa laitetaan suut makeaksi!



Arvonnassa on siis pari (2kpl) printti-kaulinta tekstillä!










Mieskään ei päässyt aivan vähällä :D Tuotteiden lisäksi joutui vielä leivontapuuhiin :)








MUISTAKAA LISÄTÄ KOMMENTTI BOXIIN !!!!



ARVONNAN SÄÄNNÖT:

Arvonta on voimassa launtaihin 28.3 saakka. Jätä kommentti boxiin, anonyymit lukijat - lisätkää sähköpostinne :)

1. Saat yhden arvan, jos olet blogini virallinen lukija täällä tai Facebook-sivuilla (voit liittyä myös arvonnan aikana)

2. Saat toisen arvan, kun tykkäät ja jaat MyShotin facebook-sivuston.



P.S Jos et jaksa odottaa arvontaan saakka, niin KAUPASTA näitä saa nopeamminkin. Siellä valmiita vaihtoehtoja on vielä niukasti, mutta omilla kuvilla saa sitä, mitä tahtoo :)