sunnuntai 1. helmikuuta 2015

DIY betonijakkara, poropiirakka ja kana-pastakeitto

Mulla jäi betoni valaisimien jäljiltä S30:stä suht reippaasti ja johonkin se on saatava katoamaan. Tällä kertaa osa betonisäkin sisällöstä taipui jakkaraksi tai itseasiassa mulle yöpöydäksi.

Tällaiset pienemmät betonityöt sisustukseen ovat varsin siistiä puuhaa, nämä onnistuvat helposti aivan kotosalla ja sisätiloissa. Näihin ei tarvita mitään järkälemäistä myllyä tai edes sähköistä vispilää vaivaamaan - syntyvät aivan joka rouvan tai neidin pikku kätösin, varsin pienellä vaivalla.




BETONIjakkara

1. Sahaa harjanvarresta sopivan mittaiset jalat
2. Naulaa jalkojen päihin (osa joka uppoaa betoniin) muutama ohut naula ristiin rastiin
3. Sekoita astiassa betoni ja vesi. Massan määrän tulee riittää noin 5cm vahvuuteen.
4. Voitele sangonpohja ruokaöljyllä
5. Kaada betonimassa sankoon ja asettele jalat paikalleen.
6. Anna kuivua vuorokauden verran ja siinäpä se :)


Mitähän sitä seuraavaksi tekisi? Tuosta 25kg säkistä (hinta 3,50€) riittää vaikka mihinkä :)




POROPIIRAKKA

1pkt Pirkan ruistaikinaa
250g poronkäristettä
1pkt pekonikuutioita
1 iso punasipuli
1 keltainen paprika
nippu tuoreita vihreitä papuja (keitettynä)
1prk Creme bonjour savuporoa
1dl kermaviiliä, smetanaa tai ranskankermaa
3 munaa
suolaa ja mustapippuria


Paista pannulla pekonikuutiot, lisää joukkoon poronkäriste ja tiristele kypsäksi. Viipaloi punasipuli, paprika ja keitetyt vihreät pavut, lisää paistoksen joukkoon. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Kauli sulanut taikina vuokaan. Esipaista uunissa 200 astetta ja noin 10 minuuttia.

Sekoita keskenään tuorejuusto, kermaviili ja munat.

Kaada täytteet esipaistetun piirakan päälle ja jatka paistoa noin 20 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.




KANA-PASTAkeitto

600g hunajamarinoituja kanasuikaleita
loraus öljyä
1 iso sipuli
1tl kurkumaa
2tl ruokosokeria
2pss herne-maissi-paprikaa
1prk (21/2dl) Mustanpekan kermaa
200g paprika-sipuli tuorejuustoa
11/2 litraa vettä
2 kanakuutioita
pari runsasta kourallista Gnocchi-pastaa
suolaa ja mustapippuria


Lorauta öljyä kattilaan ja lisää kuutioitu sipuli, tiristele hetki. Mausta kurkumalla ja ruokosokerilla. Lisää joukkoon kanasuikaleet ja paistele lähes kypsäksi. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria. Lisää joukkoon herne-maissi-paprika, kerma, tuorejuusto ja vesi. Anna kiehahtaa, lisää joukkoon kanakuutiot ja pasta. Keitä tovi ja tarjoile.





Meillä on tällä hetkellä lunta varsin reippaasti - tykkään :) Kivaa sunnuntaita!

6 kommenttia:

  1. Tää sai niin hymyn mun huulille ! Katsoin samaa jakkaraa muutama päivä sitten jostain DIY -sivuilta ja niin ajattelin että kohta näen sen sun tekemänä. Itseänikin houkutteli kokeilemaan.....

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä syntyy helposti. Itsekkin olen nähnyt näitä sekä jenkki ja suomisivustoilla. Edellämainituissa on ollut kaikissa yksi pieni epäkohta - puu ei tartu betoniin ilman kiinnikkeitä. Eli jos haluaa jakkaran, joka on kasassa vielä huomennakin.....tarvitaan muutama naula lukitsemaan rakennelma :)

      Poista
  2. Upea jakkara! Olen ihaillut samanlaista Heinässä Heiluvassa -blogissa. Pitäisiköhän pikku hiljaa itsekin rohkaistua noihin betoniaskarteluihin... Vitsit miten teillä on lunta - ihanaa! Meilläkin on tänään saatu jonkin verran lumisenttejä. Toivottavasti ne pysyvätkin, eikä sade muutu yön aikana taas vedeksi kuten viime aikoina on usein tapahtunut. Mukavaa sunnuntai-iltaa!

    VastaaPoista
  3. Kiitti Anu :) Rohkene vaan, nämä ns.pikku askartelut syntyy helposti kotioloissakin. Näitä on tosiaankin tehnyt yksi sun toinen ja ymmärrän hyvin, betoni on koukuttava materiaali. Toivotaan, että teilläkin lumi pysyy.....meillä sitä tällä hetkellä on reippaasti.

    VastaaPoista